Москва
Время работы: Пн-Чт: 9:00 - 18:00. Пт: 9:00-17:00
ул. Стахановская, д.6 стр. 9
Тепловая витрина для курицы
Артикул:
- Габариты ВxШxГ в мм:
- 640x640x460
- Тип:
- сборный
- Мощность, кВт:
- 1,2
- Напряжение, В:
- 220
- Вес в кг:
- 35
- Полностью стеклянный корпус обеспечивает полный обзор блюд в витрине.
- Благодаря подсветке блюда приобретают привлекательный вид.
- Благодаря мягкому нагреву блюда в витрине сохраняют вкус и цвет неизменным в течение 3-х часов.
- Наличие пароувлажнения сохраняет блюда сочными и аппетитными.
- Витрина оснащена поддоном для сбора влаги и жира.
- Конструкция полок позволяет выдвигать их на себя для обеспечения доступа к блюдам.
- Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном направлении.
- Работает от сети 220 В, 50 Гц. Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей.
- Тепловая витрина для кур предназначена для непродолжительного хранения и демонстрации в горячем состоянии приготовленных тушек кур, других частей кур, любых вторых блюд и горячих закусок.
- Готовые блюда размещаются на 3-х полках внутри витрины. Для выемки блюд полки могут выдвигаться на половину своей ширины. Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении. Перфорация в полках позволяет обеспечить циркуляцию тепла и пара внутри витрины. Температурный режим в витрине регулируется терморегулятором в диапазоне от +30...+85°С. Витрина может обеспечить пароувлажнение внутри камеры. Для этого необходимо в специальный поддон залить 1,5 литра воды. На дне витрины расположен специальный поддон для сбора излишков влаги и жира. Подсветка внутри витрины осуществляется с помощью лампы 25Вт.
- Способы укладки кур:
- Приготовленные тушки кур размещаются на полках. На одну полку помещается 3 тушки (весом до 1200 грамм). Полная загрузка витрины составляет 9 кур.
Подробнее
Похожие товары:
Вас также может заинтересовать:
С этим товаром покупают:
Заполните форму заказа
Монтаж и сборка под ключ
Круглосуточная доставка по всей России
Актуальные цены на сайте
Возможность отсрочки платежа